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研读文章
2022年2月14日
邵志尧博士成报专栏分享：SDG2 零饥饿
现时人类生存在世离不开金钱和食物，联合国可持续发展第一个目标便是消除贫穷，第二个便是零饥饿，目前全球有6.9亿人口处於饥饿状态，8.12亿人口处於营养不良，每年有三百多万五岁以下儿童死於营业不良，零饥饿建基於「确保粮食安全和促进永续农业」，其细项目标包括：
（1）2030年前，消除饥饿，确保所有的人全年都有安全丶营养且足够的粮食，特别是穷人和弱势族群（包括婴儿）。
（2）2030年前，消除所有形式的营养不良。包括：2025年之前达成五岁以下儿童发育迟缓丶消瘦的国际目标，并解决少女丶孕妇丶哺乳妇女以及老年人的营养需求。
（3）2030年前，使农村的生产力与小规模粮食生产者的收入皆翻倍增长，尤其是妇女丶原住民丶家庭农民丶牧民与渔民，包括让他们安全及公平地获取土地丶生产资源丶知识丶金融服务丶非农业就业市场及增值机会。
（4）2030年前，确保建立可永续发展的粮食生产系统，实施可增强生产力丶具弹性的农作方式，协助维护生态系统，强化适应气候变迁丶极端气候丶乾旱丶洪水与其他灾害的能力，并逐步改善土地和土壤品质。
（5）2020年前，维持种子丶栽种植物丶家畜以及与他们有关的野生品种之基因多样性。包括透过国家丶区域和国际层级的政策，妥善管理多样化的种子和植物银行，并促进基因资源与相关传统知识利用，产生的好处依照国际协议公平地分享。
由於香港有良好的社会保护网，大部分人考虑的是如何减肥，很难感受到捱饿的滋味，世界宣明会每年都会举办一个名为「饥馑三十」的活动，呼吁幸福的香港人亲身感受禁食30小时的滋味。
（原文刊载於《成报》专栏：周一名嘴工作室）
邵志尧博士成报专栏分享：SDG2 零饥饿
现时人类生存在世离不开金钱和食物，联合国可持续发展第一个目标便是消除贫穷，第二个便是零饥饿，目前全球有6.9亿人口处於饥饿状态，8.12亿人口处於营养不良，每年有三百多万五岁以下儿童死於营业不良，零饥饿建基於「确保粮食安全和促进永续农业」，其细项目标包括：
（1）2030年前，消除饥饿，确保所有的人全年都有安全丶营养且足够的粮食，特别是穷人和弱势族群（包括婴儿）。
（2）2030年前，消除所有形式的营养不良。包括：2025年之前达成五岁以下儿童发育迟缓丶消瘦的国际目标，并解决少女丶孕妇丶哺乳妇女以及老年人的营养需求。
（3）2030年前，使农村的生产力与小规模粮食生产者的收入皆翻倍增长，尤其是妇女丶原住民丶家庭农民丶牧民与渔民，包括让他们安全及公平地获取土地丶生产资源丶知识丶金融服务丶非农业就业市场及增值机会。
（4）2030年前，确保建立可永续发展的粮食生产系统，实施可增强生产力丶具弹性的农作方式，协助维护生态系统，强化适应气候变迁丶极端气候丶乾旱丶洪水与其他灾害的能力，并逐步改善土地和土壤品质。
（5）2020年前，维持种子丶栽种植物丶家畜以及与他们有关的野生品种之基因多样性。包括透过国家丶区域和国际层级的政策，妥善管理多样化的种子和植物银行，并促进基因资源与相关传统知识利用，产生的好处依照国际协议公平地分享。
由於香港有良好的社会保护网，大部分人考虑的是如何减肥，很难感受到捱饿的滋味，世界宣明会每年都会举办一个名为「饥馑三十」的活动，呼吁幸福的香港人亲身感受禁食30小时的滋味。
（原文刊载於《成报》专栏：周一名嘴工作室）